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Repack再包計畫:臺日連手的聰明包裝與永續生活提案

Repack再包計畫:臺日連手的聰明包裝與永續生活提案

For 跨領域專業者包裝生活用品

在2021年疫情期間,REnato lab 與日本合作夥伴 Re:public 共同發起以一次性食物容器為主軸的計畫,該計畫旨在重新審視一次性食物容器的使用方式,尋找永續發展的替代方案。

  • 夥伴

    主辦:REnato lab、Re:public
    贊助:公益財團法人豐田基金

  • 時間

    2021 - 2023

01

挑戰

一次性容器議題,在疫情下更顯嚴峻

隨著疫情蔓延,清潔衛生成為人們最關心的議題。外送和外帶的頻率增加,導致一次性容器和包裝廢棄物急劇增長。在這段期間,人們逐漸適應了外帶和外送的飲食習慣,導致一次性包裝的需求大幅超出預期,偏離了永續發展的理念。重新審視當前的飲食和包裝習慣,並找到可行的循環方案,成為一項迫切的任務。

02

循環方案

減少包裝使用的實地考察與生活提案

在2021至2023年間,REnato lab 與日本合作夥伴 Re:public 聯手合作,並獲得日本豐田基金會的贊助,共同推出兩個循環設計計劃。計劃的研究階段於2021年至2022年間進行,在臺北市、臺東市、東京都以及鹿兒島縣薩摩川內市選定了15個與3-15歲兒童和青少年同住的家庭,調查各地垃圾處理文化與行為模式的差異。接著,計劃分為兩個階段:
階段一「Repack再包計劃」: 此階段旨在探討人們在哪些情境下必須使用包裝,以及如何有效替代。在日本和臺灣各地,包括臺北、福岡、八女市、小濱市等城市,進行實地考察,深入了解當地的生活方式與一次性包裝廢棄物之間的關聯,並提出多種減少包裝使用的生活提案。
階段二「循環設計與地方創生」:以循環設計和地方創生為主題,進行綜合研究。計劃包括為期兩天的論壇,以及四天的鹿兒島區域考察,觀察當地居民如何有效利用有限資源。這次計劃揭示了霧島市居民如何利用當地氣候條件,製作以麴為主題的各類食品,並實現接近100%資源回收率的小鎮永續生活。
這些計劃凸顯了循環設計和循環經濟的重要性,不僅涉及科學、工程和專業知識的定義,更需要與人們的生活相結合,讓循環轉型真實落地。

減少包裝使用的實地考察與生活提案
03

成果

推動創新解決方案與跨地域交流,展現永續的一體多面

透過一系列訪談和考察,計畫發現許多消費者對自己產生的食品包裝廢棄物感到愧疚。部分受訪者嘗試攜帶循環容器,但往往因便利性不足或遺忘而無法持續實行。而在超商、超市和外送的用餐情境下,消費者往往不得不使用一次性容器。雖然市場上開始有循環容器的選項,但在能夠被廣泛採用前,仍有障礙需要克服。
在計畫中產生了多個設計成果。例如,來自臺灣師範大學設計學系的團隊研究了位於臺北萬華的新富町市場,探究了周邊市場和萬華世界下午酒場的食物與餐具出借服務,設計出「帶著籤支的蒸籠包裝」。
2024年3月,於日本鹿兒島和臺北萬華舉行的發表會展示了各地區設計師開發的創新循環解決方案,並分享了研究與實地考察的經驗與見解。這個計畫旨在鼓勵更多人深入思考環境問題和設計的角色,並促進專業人士、研究人員、設計師及對永續議題感興趣的參與者之間的深入交流。

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